Hotell Bellevue
Über uns
Umweltschutz und Nachhaltigkeit
Umwelt & Nachhaltigkeit
Wir im Bellevue lieben die Natur rund um den Vätternsee. Sie ist gewissermaßen der Grund, warum wir überhaupt hier sind. Deshalb führen wir unser Hotel so klimafreundlich und verantwortungsvoll wie möglich – ohne dabei auf Qualität, Komfort oder die familiäre Atmosphäre zu verzichten, die uns ausmacht.
Nachhaltigkeit ist für uns kein Nebenprojekt. Sie ist ein Teil davon, wie wir denken, einkaufen, kochen, reinigen, renovieren und Menschen begegnen.
Green Key-zertifiziert
Wir sind nach Green Key zertifiziert – einem internationalen Umweltzeichen für Hotels und touristische Betriebe, das in über 60 Ländern vertreten ist.
Die Zertifizierung bedeutet, dass wir umfangreiche Kriterien in den Bereichen Energie, Wasser, Abfall, Chemikalien, Lebensmittel, Klimaauswirkungen und soziale Nachhaltigkeit erfüllen. Alle zertifizierten Betriebe werden regelmäßig überprüft, um sicherzustellen, dass die Anforderungen eingehalten werden.
Mehr über die Zertifizierung erfahren Sie hier:
Teil von Hållbarhetsklivet
Wir sind außerdem Teil von Hållbarhetsklivet („Der Nachhaltigkeitsschritt“) – Westschwedens gemeinsamer Initiative für einen nachhaltigeren Tourismus.
Hållbarhetsklivet basiert auf vier Grundprinzipien:
- Unnötige Umweltbelastungen reduzieren
- Eine positive Kraft in der lokalen Gemeinschaft sein
- Mehr Arbeitsplätze und eine nachhaltige Wirtschaft schaffen
- Nachhaltige und inspirierende Erlebnisse anbieten
Mehr über die Initiative erfahren Sie hier:
Hållbarhetsklivet
Übernachtung und Konferenz
Unterkunft & Konferenzen
In unseren Hotelzimmern denken wir langfristig. Möbel werden restauriert statt ersetzt, und wenn etwas bei uns nicht mehr verwendet wird, erhält es durch Verkauf oder Spende ein neues Leben.
Unsere Bettwäsche und Textilien werden von Rikstvätt geliefert und sind ökologisch produziert sowie umweltfreundlich gereinigt. Alle Textilien – von Handtüchern bis Bettwäsche – werden nach hohen Umweltstandards behandelt. Gereinigt wird mit umweltzertifizierten und schonenden Produkten.
Wir arbeiten so weit wie möglich papierlos. Konferenzmaterialien sind umweltzertifiziert, wir servieren Leitungswasser statt Flaschenwasser und vermeiden Einwegartikel, wo es möglich ist. Unsere Böden werden mit traditioneller grüner Schmierseife gereinigt – manchmal sind die einfachsten Lösungen die nachhaltigsten.
Das Restaurant
In unserer Küche arbeiten wir nach folgenden Prioritäten:
Lokal – Bio/Fairtrade – Clevere Portionsgrößen
Wir glauben daran, lokale Produzenten und Unternehmen zu unterstützen. Kürzere Transportwege, bessere Kontrolle über die Rohwaren und stärkere lokale Gemeinschaften sind uns wichtig.
Viele Produkte beim Frühstück und Abendessen sind biologisch und/oder regional produziert. Kaffee und Tee sind selbstverständlich Fairtrade-zertifiziert.
Wir wiegen unsere Lebensmittelabfälle und arbeiten aktiv daran, diese zu reduzieren. Unsere Köche finden kreative Wege, die gesamte Zutat zu nutzen – selbstgemachte Fonds aus Resten, Suppen aus Brokkolistielen und eine durchdachte Planung zur Verringerung von Abfällen.
Wir trennen Glas, Metall, Porzellan, Papier, Plastik, Pfand, Elektronik, Karton und Sondermüll zur Wiederverwertung.
Energie & Wasser
Die Beheizung erfolgt hauptsächlich über Fernwärme, außerdem nutzen wir Wärmerückgewinnungssysteme. Der von uns bezogene Strom ist umweltzertifiziert.
Wir verwenden LED-Beleuchtung und energieeffiziente Lösungen sowohl in den Zimmern als auch in den öffentlichen Bereichen – wo möglich mit Zeitschaltuhren. Wassersparende Armaturen und sparsame Toilettenspülungen gehören bei uns zum Standard.
Jedes Jahr berechnen wir unsere Treibhausgasemissionen, um unsere Klimaauswirkungen langfristig zu reduzieren.
Lokale Verantwortung
Nachhaltigkeit bedeutet auch Verantwortung für Menschen.
Wir bieten regelmäßig Praktikums- und Arbeitstrainingsplätze an. Besonders engagieren wir uns für junge Menschen, die neu im Berufsleben sind, und unterstützen Menschen dabei, sich weiterzuentwickeln und zu wachsen.
Wir unterstützen lokale Organisationen und Initiativen wie Hela Människan, die Nachtwanderer, Rock mot Cancer sowie lokale Sportvereine und Veranstaltungen in Hjo.
Sie als Gast
Auch Sie sind ein wichtiger Teil unserer Nachhaltigkeitsarbeit.
Sie können uns helfen, indem Sie:
- lieber zweimal vom Buffet nehmen, statt mehr zu nehmen als Sie essen können
- Tassen und Gläser während des Tages wiederverwenden
- Licht und Fernseher ausschalten, wenn Sie das Zimmer verlassen
- Ihr Handtuch aufhängen, wenn Sie es erneut verwenden möchten
- auf die Zimmerreinigung während Ihres Aufenthalts verzichten – dann spenden wir 10 SEK an den WWF (World Wide Fund for Nature)
Bisher gespendeter Betrag: 37.750 SEK (Stand: 1. Januar 2026)
Kleine Entscheidungen. Große Wirkung.
Die Arbeit vor Ort
Wir kuemmern uns um Praktikanten oder Personen, die nach langer Krankheit wieder zurueck ins Arbeitsleben finden wollen.
Darueber hinaus arbeiten wir mit Jugendlichen, die neu auf dem Arbeitsmarkt sind oder aus verschiedenen Gruenden auf die schiefe Bahn geraten sind.
Wir unterstuetzen verschiedene Organsisationen in der Gemeinde und im Land, die fuer ein besseres Dasein arbeiten, wie z.B
- Rock gegen Cancer
- Lokale Veranstaltungen wie die Gesundheitswoche (Hälsoveckan)
- Lokale Sportverein
Energie und Wasser
Unsere Heizung funktioniert mit Bergwärme. Zusammen mit dem Eigentuemer ist unser Ziel, das Haus so energieeffektiv wie möglich zu machen und gleichzeitig die Architektur zu bewahren.
Qualität – Nachhaltigkeit – Verantwortung
Unsere Mitarbeiter und Gäste liegen uns am Herzen. Alle Gäste sind uns willkommen! Ihr Vertrauen ist uns wichtig – wir tun unser Bestes fuer die Umwelt und die Zukunft!
Unsere Werte
Qualität
Wir streben nach höchster Qualität sowohl im Service als auch im Gesamterlebnis. Unser Ziel ist es, bei unseren Gästen und Mitarbeitenden einen positiven und bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Fürsorge
Wir möchten ein Ort sein, an dem sich Menschen wie zu Hause fühlen. Bei uns begegnen Gäste Wärme, Großzügigkeit und echter Freude – und wir geben stets unser Bestes, jeden Einzelnen zu sehen und zu verstehen.
Verantwortung
Wir handeln nachhaltig, treffen kluge Entscheidungen für die Zukunft und tun das, was sich richtig anfühlt. Wir übernehmen Verantwortung gegenüber unseren Gästen, untereinander, der Umwelt und unserer Gesellschaft.
